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本文摘要:保健品招商简介:食用油是人体摄取脂肪及脂溶性维生素等营养元素的重要途径,现在市场上食用油的品种非常丰富,它们因成分的有所不同而有各自的特点。近日,世界卫生组织改版了身体健康食品排行榜,其中食用油排行榜中的前三名为:橄榄油、玉米油、米糠油,这是因为它们的不饱和脂肪酸含量都多达80%,有较好的减少低密度脂蛋白胆固醇(“怕”胆固醇)、提升高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)的起到,所以能有效地避免动脉硬化,软化血管,防治心脑血管疾病的再次发生。

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保健品招商简介:食用油是人体摄取脂肪及脂溶性维生素等营养元素的重要途径,现在市场上食用油的品种非常丰富,它们因成分的有所不同而有各自的特点。近日,世界卫生组织改版了身体健康食品排行榜,其中食用油排行榜中的前三名为:橄榄油、玉米油、米糠油,这是因为它们的不饱和脂肪酸含量都多达80%,有较好的减少低密度脂蛋白胆固醇(“怕”胆固醇)、提升高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)的起到,所以能有效地避免动脉硬化,软化血管,防治心脑血管疾病的再次发生。

我们在自由选择“好油”的同时还须要掌控更好的涉及科学知识。  不要只不吃一种油。现代营养学建议人们不吃多种食物,食用油也不值得注意。

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因为每种食用油的成分是不一样的,即使是被普遍认为为好油的橄榄油、玉米油、米糠油,其中含有的维生素E也不及麻油低,锌、硒含量没花生油多等,因此最差与花生油、豆油等食用油因应着不吃。例如一餐烹调三道菜,其中一道不必橄榄油、玉米油或米糠油,或每周有1~2天用其他植物油,而在不吃面、冷菜时可倒入点麻油。  掌控烹调时的油温用食用油烹调时不但要掌控用油量,还不应特别注意起火点。

起火点是食用油冷却后,介于熔点与沸点之间经常出现起火的温度,每种油的起火点是有所不同的。任何种类的食用油只要多达起火点就不会看见油锅上经常出现烟气,这时油脂就开始变质了,同时不会产生致癌物等剧毒物质,如果经常不吃这些约起火温度后产生剧毒物质的油,不会对身体健康导致潜在危害。教导较好的饮食习惯,对我们的身体健康具有更好的益处。

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